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Posted by おてもやん at

2018年06月10日

バランスをとるために食べる

こんにちは Camomille(カモミーユ)のみちです。

なんだか、晴れたり降ったり変な天気の毎日ですね、

バケツひっくり返ったような…一瞬でずぶぬれになる雨雷ガーン雷雨洪水並みの雨が降ったかとおもえば…

数分後には、ぴたっと雨も上がり晴れ間雲晴がみえるくらい…

どうやら、傘だけでなくレインコートも携帯したほうがよさそうです…

そんななか、急激な温度変化で体調管理も気をつけないといけませんよね…

いろんな健康法は溢れるほどあります。

今はネットで簡単に検索できます。

でも、

この情報が自分にあっているのか?
考えたことありますか?

冷やしたほうがいい
温めたほうがいい
水分をとったほうがいい
筋トレか? ストレッチか?

ちなみに…朝食の代表のようなこのメニュー




じつは、夜の栄養なんです。。。食事というよりデザートですね。


あとは、
トマトとモッツァレラチーズとバジルのカプレーゼ
いつもは、オリーブオイルと岩塩をかけますが、

これは、レモンバジルと酢とアマニオイルでキュウリの角切りを合えて塩で味を整えたドレッシングをかけてみました。




まだ、少量ですが摘みたてのハーブをランチに葉っぱと思って育てています。




Camomilleは、自宅での小さなのんびりサロンではありますが、
完全予約制ではありますが…

お客様のお一人お一人に向き合わせて、日々の生活の中で取り入れて何かしらのプラスになれればと思っています。

まだまだ至らないところも沢山ありますが、

ご自分だけの特別時間をすごして頂きたくてはじめたサロンです。

まだ、日付を指定しての予約はおとりしていません。

お客様のペースで来ていただきたいからです。

ご予約の際に、日付の確認をお願い致します。

大人様4名様まで対応いたします。
お子様用のランチもご予約可能です。
※ご予約の際、アレルギーや好き嫌いの有無もお伝えください。

今後、食に関しても知識を深め、ランチ提供していきます。
カフェメニューもお楽しみに音符
食とのコラボワークショップなども企画していこうと思っていますので
よろしくお願いします。

peace space Camomille
  

Posted by みち at 11:33Comments(0)